Escribo sobre vino, aunque a veces no lo parezca. No soy sumiller, no trabajo en una bodega ni hago esto por encargo. Me interesa el texto: Lo que dice un vino, y lo que a veces no dice. Estas notas no son guías, ni recomendaciones, ni artículos de cata. A veces ni siquiera están muy ordenadas. Pero ahí están.
